Nasi Lemak

Bahan :
- Nasi
2 cawan beras
1 kotak santan
2 inci halia
4 ulas bawang kecil

- Rencah
1 batang Timun
4 biji telur

50 g kacang
Sambal tin ayamas ^^.

Cara Memasak :
1. Tumiskan bawang kecil.
2. Masukkan bahan yang telah ditumis ke dalam periuk nasi.
3. Masukkan 2 cawan beras ke dalam periuk nasi bersama 2 cawan air dan 1 kotak santan.
4. Biarkan sehingga hampir mendidih.

5. Masukkan halia yang telah dicincang.
6. Biarkan sehingga nasi masak.
7. Hiris timun.
8. Goreng kacang. Pastikan kacang sentiasa dikacau dalam api sederhana.
9. Rebus telur.
10. Hias nasi lemak anda ikut kesesuaian.

Selamat Mencuba ^^.

P/S: Resepi ini selalu saya masa ketika belajar dahulu as breakfast (brunch).. Memang simple n kenyang.. boleh tahan sehingga tengahari.. Jimat pun kos makan.. make sure kongsi ngan member. kalau tak rugi..

0 comments: